2017 Koberner Weißenberg Spätlese halbtrocken

De halfdroge Weißenberg heeft al heel lang iets in de mond. Restsuiker en zuur harmoniëren uitstekend en passen perfect bij pittige, warme gerechten. Ook lekker bij asperges! Typisch voor de site van Weißenberg - die elegante minerale en fruitige wijnen produceert.

De Weißenberg Grootte 12,2 ha Helling >60% Blootstelling zuidoost-zuid-zuidwest

Een blauwe, zachte leistenen vloer, rijk aan skeletten en snel opwarmend. Diep en leemachtig in de lager gelegen terrassen. Het is beplant met 95% Riesling-wijnstokken. Er worden maar weinig arealen aangeplant met de Pinot Noir-druivensoort.