2015 Koberner Schloßberg Blanc de Noir Sekt brut

Mousserende wijn Blanc de Noir, een smaakbelevenis voor fijnproevers. De zalmroze mousserende wijn uit de Schloßberg is aangenaam en elegant met een kruidige toon en fruitige aroma's. Een fijne perlage maakt de mousserende wijn tot een geweldige beleving in de mond. Ideaal als aperitief.

De Schloßberg Grootte 9,0 ha Helling> 60% Oost-zuid blootstelling

Sommige wijngaarden kijken uit op de Niederburg richting de Moezelvallei en achter de Niederburg in het Mühlental voor de Matthiaskapel. Onze wijngaarden bepalen het stadsbeeld van Kobern en daarmee het wijnbouwkarakter. Het aandeel van Riesling is ongeveer 90% en het aandeel van Pinot Noir 10%. De wijnstokken staan op kleiachtige leisteen, de bodems zijn rijk aan skeletten. 3 wandelpaden profiteren van het fantastische uitzicht op de Schloßberg. Hier ontwikkelen we voornamelijk onze kastwijnen - mineraal en mousserend.